Dessert
Gâteau Flash McQueen (génoise vanille, crème Philadelphia et fraises)
1 Std.Für 8Nutri-Score D€€
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1 Std.
1 Std.Gâteau Flash McQueen (génoise vanille, crème Philadelphia et fraises)
was Sie brauchen
Zutaten
génoise vanille (2 génoises prêtes à l'emploi)Backwaren800 g
Philadelphia (à température ambiante)Milchprodukte400 g
crème liquide entière (bien froide)Milchprodukte100 ml
sucreVorräte100 g- vanille liquideVorräte10 ml
fraises (équeutées et coupées en tranches)Obst & Gemüse300 g- biscuits Oreo (pour les roues et les yeux)Backwaren8 Stücke
pro Portion
Nährwerte
387kcal
- Kohlenhydrate
- 53 g
- Eiweiß
- 8 g
- Fett
- 16 g
was Sie verwenden
Utensilien
Rührschüssel
Handrührgerät
Küchenspatel- couteau
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Monter la crème Philadelphia
- Verser le Philadelphia dans un saladier avec le sucre et la vanille liquide.
- Fouetter jusqu'à obtenir une crème lisse.
- Ajouter la crème liquide entière bien froide et fouetter jusqu'à ce que la crème soit ferme et aérienne.
- Schritt 2
Préparer les fraises
- Équeuter les fraises et les couper en tranches.
- Schritt 3
Découper les génoises
- Découper les génoises pour former la silhouette de la voiture.
- Garder les chutes pour la déco.
- Schritt 4
Garnir le gâteau
- Étaler la crème sur la première génoise.
- Répartir les tranches de fraises.
- Poser la seconde génoise et étaler le reste de crème sur le dessus.
- Schritt 5
Décorer façon Flash McQueen
- Placer les Oreo pour les roues.
- Ajouter les yeux comme souhaité.
- Réserver au frais avant de servir.