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Gâteau léger au chocolat sans beurre ni sucre ajouté
Dessert

Gâteau léger au chocolat sans beurre ni sucre ajouté

45 Min.Für 8Nutri-Score C€
von @atable_bymarie1 Import0 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

8 Personen
  • fromage blancMilchprodukte200 g
  • compote (un pot)Obst & Gemüse100 g
  • œufsAndere3 Stücke
  • sirop d'érable (ou miel)Vorräte15 ml
  • extrait de vanilleVorräte5 ml
  • farineGetreide135 g
  • levure chimique (un demi-sachet)Vorräte5 g
  • cacao en poudreVorräte12 g
  • pépites de chocolat (50 g dans la pâte, 20 g finement coupées sur le dessus)Vorräte70 g

pro Portion

Nährwerte

161kcal

Kohlenhydrate
22 g
Eiweiß
6 g
Fett
6 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Kuchenform
  • Backofen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préchauffer le four

    • Préchauffer le four à 180 °C.
    Schritt 1

  2. Mélanger les ingrédients

    • Dans un saladier, mélanger le fromage blanc, la compote, les œufs, le sirop d'érable et l'extrait de vanille.
    • Ajouter la farine, la levure chimique et le cacao, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    • Incorporer les pépites de chocolat en réservant une partie pour le dessus.
    Schritt 2

  3. Verser dans le moule

    • Verser la préparation dans un moule en silicone ou préalablement beurré.
    Schritt 3

  4. Cuire le gâteau

    • Enfourner et cuire 32 minutes.
    • Au bout de 10 minutes de cuisson, ajouter sur le dessus les pépites de chocolat restantes finement coupées, puis poursuivre la cuisson.
    Schritt 4

  5. Démouler et servir

    • Laisser tiédir, démouler et déguster.
    Schritt 5
Mezze holen