Frühstück
Gaufres de patate douce
50 Min.Für 4Nutri-Score B€
B
50 Min.
50 Min.Gaufres de patate douce
was Sie brauchen
Zutaten
patate douce (grosses, cuites au air fryer puis chair récupérée)Obst & Gemüse2 Stücke
œufMilchprodukte1 Stück
farineGetreide30 g
huile d'oliveVorräte10 ml
selGewürze2 g
poivreGewürze1 g- épices (optionnel)Gewürze2 g
pro Portion
Nährwerte
187kcal
- Kohlenhydrate
- 38 g
- Eiweiß
- 5 g
- Fett
- 2 g
was Sie verwenden
Utensilien
Heißluftfritteuse
Rührschüssel
gaufrier
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Cuire les patates douces
- Couper les patates douces en deux
- Badigeonner d'un peu d'huile d'olive
- Cuire au air fryer à 180 °C
- Schritt 2
Récupérer la chair
- Laisser tiédir les patates douces
- Récupérer la chair à la cuillère
- Schritt 3
Préparer la pâte à gaufres
- Écraser la chair de patate douce dans un saladier
- Ajouter l'œuf et la farine
- Assaisonner de sel, poivre et épices
- Schritt 4
Cuire les gaufres
- Verser la pâte dans le gaufrier chaud
- Cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées
- Schritt 5
Dresser
- Garnir les gaufres de poulet et d'oignons caramélisés
- Ajouter les toppings de votre choix