Hauptgericht
Gefüllte Hähnchen-Taschen aus dem Ofen
40 Min.Für 4Nutri-Score B€€
B
40 Min.
40 Min.Gefüllte Hähnchen-Taschen aus dem Ofen
was Sie brauchen
Zutaten
Hähnchenbrust (in Stücken)Fleisch700 g
Paprikapulver edelsüß (1 TL)Gewürze1 Stück
Salz (nach Geschmack)Gewürze1 Stück
Pfeffer (nach Geschmack)Gewürze1 Stück
Oregano (1 TL, getrocknet)Gewürze1 Stück
Frischkäse (4 EL)Milchprodukte60 g
Blattspinat (frisch)Obst & Gemüse50 g
Tomaten (groß, in Scheiben geschnitten)Obst & Gemüse2 Stücke
geriebener Light-Käse (gerieben)Milchprodukte50 g
Parmesan (gerieben, 2 EL)Milchprodukte20 g
Panko-Paniermehl (2 EL)Vorräte15 g
Olivenöl (optional, zum Beträufeln)Vorräte10 ml
pro Portion
Nährwerte
294kcal
- Kohlenhydrate
- 5 g
- Eiweiß
- 44 g
- Fett
- 11 g
was Sie verwenden
Utensilien
Backofen
Küchenmaschine
Backblech
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Backofen vorheizen
- Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Schritt 2
Hähnchen würzen und zerkleinern
- Die Hähnchenbrust mit Paprikapulver, Salz, Pfeffer und Oregano in der Küchenmaschine zu einer Hackfleischmasse verarbeiten.
- Schritt 3
Portionen formen
- Die Masse in vier Portionen teilen und auf einem mit Backpapier belegten Blech zu flachen Kreisen formen.
- Das Backpapier jeweils kreuzförmig einschneiden.
- Schritt 4
Belegen
- Die Kreise mit Frischkäse bestreichen.
- Mit Spinat, Tomaten und geriebenem Käse belegen.
- Schritt 5
Zu Taschen zusammenklappen
- Mithilfe des Backpapiers zu Taschen zusammenklappen und das Backpapier wieder lösen.
- Schritt 6
Topping verteilen
- Parmesan und Panko vermischen und darüberstreuen.
- Nach Wunsch mit etwas Olivenöl beträufeln.
- Schritt 7
Goldbraun backen
- Die Taschen im Ofen goldbraun backen.
- Dazu passen Kartoffeln, ein frischer Salat oder Gemüse aus dem Ofen.