Hauptgericht
Giga Tacos XXL au poulet maison
40 Min.Für 2Nutri-Score D€€
D
40 Min.
40 Min.Giga Tacos XXL au poulet maison
was Sie brauchen
Zutaten
galettes de blé (wraps) (de préférence grandes)Backwaren4 Stücke
blancs de poulet (coupés en petits morceaux)Fleisch500 g
oignon rouge (émincé)Obst & Gemüse1 Stück
beurre (pour la cuisson)Milchprodukte30 g
curcuma (moulu)Gewürze3 g
selGewürze4 g- poivre blanc (moulu)Gewürze2 g
mimolette (coupée en fines lamelles)Milchprodukte150 g- gruyère râpé (râpé)Milchprodukte150 g
- sauce fromagèreVorräte100 g
- sauce barbecueVorräte80 ml
pro Portion
Nährwerte
1.143kcal
- Kohlenhydrate
- 95 g
- Eiweiß
- 73 g
- Fett
- 53 g
was Sie verwenden
Utensilien
Bratpfanne
Grill
Küchenspatel
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Émincer l'oignon
- Éplucher puis émincer finement l'oignon rouge.
- Réserver.
- Schritt 2
Cuire les oignons au beurre
- Faire chauffer la poêle et y faire fondre le beurre.
- Ajouter l'oignon émincé et le faire revenir jusqu'à ce qu'il soit tendre et doré.
- Schritt 3
Assaisonner et cuire le poulet
- Couper le poulet en petits morceaux.
- Ajouter le poulet dans la poêle avec le curcuma, le sel et le poivre blanc.
- Faire cuire en remuant jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.
- Schritt 4
Trancher la mimolette
- Couper la mimolette en fines lamelles puis en petites lamelles.
- Schritt 5
Garnir la galette
- Étaler la sauce fromagère sur la galette de blé.
- Répartir la sauce barbecue, puis l'oignon et le poulet.
- Ajouter la mimolette et le gruyère râpé.
- Schritt 6
Refermer et griller le tacos
- Replier la galette en portefeuille pour former le tacos.
- Faire griller dans l'appareil à panini jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant.