Dessert
Glaces aux fruits à la crème de coco (melon et mangue)
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1 Std. 40 Min.
1 Std. 40 Min.Glaces aux fruits à la crème de coco (melon et mangue)
rezept von
Lena Tamburini
@lenatamburininew
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was Sie brauchen
Zutaten
melon (pelé et coupé en morceaux)Obst & Gemüse400 g- mangue (pelée et coupée en morceaux)Obst & Gemüse400 g
crème de coco (bien mélangée)Vorräte200 ml- sirop d'agave (facultatif, pour ajuster le sucre)Vorräte15 ml
pro Portion
Nährwerte
162kcal
- Kohlenhydrate
- 16 g
- Eiweiß
- 1 g
- Fett
- 11 g
was Sie verwenden
Utensilien
Standmixer
boîte de congélation ×2
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Mixer les fruits avec la crème de coco
- Mixer le melon avec la moitié de la crème de coco jusqu'à obtenir une texture lisse.
- Mixer la mangue avec le reste de la crème de coco.
- Ajouter éventuellement un peu de sirop d'agave, sans trop sucrer.
- Schritt 2
Congeler les préparations
- Verser chaque préparation dans une boîte de congélation sans trop remplir pour éviter les débordements.
- Placer au congélateur.
- Schritt 3
Gratter et remuer
- Sortir les boîtes et gratter la glace à la fourchette pour casser les cristaux.
- Remuer puis remettre au congélateur si besoin.
- Schritt 4
Déguster
- Servir la glace au melon en premier, la mangue étant plus sucrée.
- Déguster bien frais.