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Gnocchiflette au Cookeo
Hauptgericht

Gnocchiflette au Cookeo

35 Min.Für 4Nutri-Score D€€
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • oignon (émincé)Obst & Gemüse1 Stück
  • saucisses (coupées en rondelles)Fleisch4 Stücke
  • gnocchis (prêts à l'emploi)Getreide600 g
  • courgettes (coupées en dés)Obst & Gemüse2 Stücke
  • eauAndere200 ml
  • fond de veau (en pâte ou liquide)Vorräte30 ml
  • crème liquideMilchprodukte200 ml
  • reblochon (petit reblochon, croûte retirée si souhaité)Milchprodukte250 g

pro Portion

Nährwerte

614kcal

Kohlenhydrate
53 g
Eiweiß
20 g
Fett
36 g
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was Sie verwenden

Utensilien

  • Schnellkochtopf
  • Küchenspatel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Faire revenir les oignons et les saucisses

    • Émincer l'oignon et le faire revenir dans le Cookeo en mode dorer.
    • Ajouter les saucisses coupées en rondelles et poursuivre la cuisson.
    Schritt 1
  2. Ajouter les gnocchis

    • Ajouter les gnocchis dans la cuve et laisser quelques minutes.
    Schritt 2
  3. Ajouter les courgettes, l'eau et le fond de veau

    • Ajouter les courgettes coupées en dés.
    • Verser l'eau et le fond de veau, puis mélanger.
    Schritt 3
  4. Cuire sous pression

    • Lancer la cuisson sous pression.
    Schritt 4
  5. Ajouter la crème et le reblochon

    • Ajouter la crème liquide et le reblochon coupé en morceaux.
    • Mélanger jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
    • Rectifier l'assaisonnement avec un peu de fond de veau si besoin.
    Schritt 5