Snack
Goûter à IG bas sans farine, gluten ni lactose (cuit vapeur)
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25 Min.
25 Min.Goûter à IG bas sans farine, gluten ni lactose (cuit vapeur)
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@la_vie_saine_avec_sara
@la_vie_saine_avec_sara
1 Rezept
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was Sie brauchen
Zutaten
poudre d'amandeNüsse & Samen40 g
œufMilchprodukte1 Stück
compote de pomme sans sucre ajoutéVorräte80 g- pépites de chocolat 70 % (broyées si en carrés)Vorräte18 g
- purée d'amande (pour le topping)Nüsse & Samen20 g
pro Portion
Nährwerte
185kcal
- Kohlenhydrate
- 11 g
- Eiweiß
- 6 g
- Fett
- 13 g
was Sie verwenden
Utensilien
Dampfgarer
Rührschüssel
Souffléförmchen ×2
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer la vapeur
- Chauffer le vitaliseur ou le cuit-vapeur.
- Schritt 2
Mélanger les ingrédients
- Dans un bol, mélanger la poudre d'amande, l'œuf et la compote de pomme.
- Ajouter les pépites de chocolat et mélanger.
- Schritt 3
Remplir les moules
- Verser la préparation dans les petits moules en porcelaine.
- Schritt 4
Cuire à la vapeur
- Cuire les moules à la vapeur douce en vérifiant la cuisson.
- Schritt 5
Déguster
- Laisser tiédir puis napper de purée d'amande.
- Se conserve et se prépare la veille, idéal au goûter ou au petit-déjeuner.