Hauptgericht
Gratin de pommes de terre à la poêle
50 Min.Für 4Nutri-Score C€
C
50 Min.
50 Min.Gratin de pommes de terre à la poêle
was Sie brauchen
Zutaten
pommes de terre (coupées en petits cubes)Obst & Gemüse7 Stücke
huile d'olive (un bon filet)Vorräte30 ml
selGewürze5 g
poivre (moulu)Gewürze2 g
herbes de ProvenceGewürze5 g
paprikaGewürze4 g- curcumaGewürze3 g
viande hachée 5 % MGFleisch300 g
cheddar râpé (deux grosses poignées)Milchprodukte100 g
pro Portion
Nährwerte
428kcal
- Kohlenhydrate
- 53 g
- Eiweiß
- 20 g
- Fett
- 16 g
was Sie verwenden
Utensilien
Bratpfanne
Rührschüssel
Backofen
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Couper et assaisonner les pommes de terre
- Couper les pommes de terre en petits cubes.
- Ajouter l'huile d'olive, le sel, le poivre, les herbes de Provence, le paprika et le curcuma.
- Mélanger soigneusement.
- Schritt 2
Cuire les pommes de terre au four
- Étaler les pommes de terre sur une plaque ou dans un plat.
- Enfourner à 180 °C, ou cuire à l'air fryer, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
- Schritt 3
Faire revenir la viande hachée
- Pendant la cuisson des pommes de terre, faire revenir la viande hachée dans une poêle.
- Schritt 4
Réunir pommes de terre et viande
- Ajouter les pommes de terre dorées dans la poêle avec la viande hachée.
- Laisser revenir quelques minutes.
- Schritt 5
Ajouter le cheddar
- Ajouter le cheddar râpé sur le dessus.
- Laisser fondre et servir.