Hauptgericht
Gratin de pommes de terre au jambon et mozzarella
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40 Min.
40 Min.Gratin de pommes de terre au jambon et mozzarella
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Apprend La Cuisine 🥘
@apprendlacuisine
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was Sie brauchen
Zutaten
pommes de terre (épluchées et coupées en petits morceaux)Obst & Gemüse3 Stücke
huileVorräte20 ml
dés de jambonFleisch150 g
crème fraîcheMilchprodukte60 g
selGewürze3 g
poivreGewürze2 g- crème liquideMilchprodukte100 ml
- mozzarella râpéeMilchprodukte150 g
pro Portion
Nährwerte
241kcal
- Kohlenhydrate
- 19 g
- Eiweiß
- 11 g
- Fett
- 14 g
was Sie verwenden
Utensilien
Bratpfanne
Auflaufform
Sparschäler
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer les pommes de terre
- Éplucher les pommes de terre
- Les couper en petits morceaux
- Schritt 2
Faire revenir les pommes de terre
- Verser un peu d'huile dans une poêle
- Ajouter les pommes de terre et les faire revenir jusqu'à ce qu'elles soient bien colorées
- Schritt 3
Ajouter le jambon et la crème fraîche
- Ajouter les dés de jambon
- Ajouter la crème fraîche
- Mélanger et saler, poivrer
- Schritt 4
Monter le gratin
- Verser la préparation dans un plat
- Ajouter la crème liquide et la mozzarella râpée
- Schritt 5
Cuire au four
- Enfourner le plat