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Guacamole rapide
Vorspeise

Guacamole rapide

10 Min.Für 4Nutri-Score B€€
von @louloukitchen_599 Importe5 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • avocat (bien mûr)Obst & Gemüse3 Stücke
  • tomate (coupée finement (ou 5 tomates cerises))Obst & Gemüse1 Stück
  • oignon rouge (ciselé)Obst & Gemüse1 Stück
  • coriandre (hachée)Obst & Gemüse10 g
  • citron vert (pressé)Obst & Gemüse1 Stück
  • piment (en poudre ou écrasé)Gewürze5 g
  • selGewürze3 g
  • poivre (moulu)Gewürze1 g
  • huile d'oliveVorräte15 ml

pro Portion

Nährwerte

249kcal

Kohlenhydrate
14 g
Eiweiß
3 g
Fett
20 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Kartoffelstampfer

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Écraser les avocats

    • Éplucher les avocats et retirer les noyaux
    • Écraser la chair à la fourchette ou au presse-purée dans le saladier
    Schritt 1

  2. Couper les légumes et les herbes

    • Couper finement les tomates
    • Ciseler l'oignon rouge
    • Hacher la coriandre
    Schritt 2

  3. Mélanger et assaisonner

    • Ajouter le jus de citron vert
    • Ajouter la coriandre, le piment, le sel et le poivre
    • Verser un filet d'huile d'olive et bien mélanger
    Schritt 3
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