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Hackfleisch-Lasagne-Cups
Hauptgericht

Hackfleisch-Lasagne-Cups

35 Min.Für 4Nutri-Score C€
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • HackfleischFleisch400 g
  • PaniermehlVorräte50 g
  • SalzGewürze5 g
  • Pfeffer (frisch gemahlen)Gewürze1 g
  • Paprikapulver edelsüßGewürze3 g
  • Passierte TomatenVorräte200 ml
  • Lasagne-Platte (in Stücke gebrochen)Getreide1 Stück
  • Crème fraîcheMilchprodukte30 ml
  • Geriebener Käse (gerieben)Milchprodukte50 g

pro Portion

Nährwerte

295kcal

Kohlenhydrate
11 g
Eiweiß
22 g
Fett
18 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Muffinblech
  • Rührschüssel
  • Backofen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Backofen vorheizen

    • Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
    • Die Mulden der Muffinform einfetten.
    Schritt 1
  2. Hackfleischmasse anrühren

    • Das Hackfleisch mit dem Paniermehl, Salz, Pfeffer und Paprikapulver in einer Schüssel gut verkneten.
    Schritt 2
  3. Cups formen

    • Die Hackfleischmasse in die Mulden der Muffinform drücken und dabei einen Rand hochziehen, sodass kleine Körbchen entstehen.
    Schritt 3
  4. Füllung vorbereiten

    • Die Lasagne-Platte in kleine Stücke brechen.
    • Die passierten Tomaten mit der Crème fraîche verrühren und die Lasagne-Stücke unterheben.
    Schritt 4
  5. Cups füllen und backen

    • Die Tomaten-Lasagne-Mischung in die Hackfleisch-Körbchen füllen.
    • Mit dem geriebenen Käse bestreuen.
    • Im vorgeheizten Backofen goldbraun backen.
    Schritt 5
  6. Servieren

    • Die Cups kurz abkühlen lassen, aus der Form lösen und warm servieren.
    Schritt 6