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Hauptgericht

Hamburger feuilleté

45 Min.Für 2Nutri-Score D€€
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was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • pâte feuilletéeBackwaren1 Stück
  • viande hachéeAndere225 g
  • fromage cheddarMilchprodukte2 Stücke
  • oignon (émincé)Obst & Gemüse1 Stück
  • tomate (découpée)Obst & Gemüse1 Stück
  • cornichonObst & Gemüse3 Stücke
  • sauce burgerVorräte30 ml
  • jaune d'œuf (battu)Milchprodukte1 Stück
  • graines de sésameNüsse & Samen5 g
  • huile de cuissonVorräte10 ml
  • selGewürze2 g
  • poivreGewürze1 g

pro Portion

Nährwerte

1.057kcal

Kohlenhydrate
63 g
Eiweiß
38 g
Fett
73 g

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Cuire la viande

    • Faire chauffer une poêle
    • Ajouter la viande hachée, assaisonner avec sel et poivre
    • Cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite
    Schritt 1
  2. Préparer les garnitures

    • Faire revenir les oignons émincés
    • Couper les tomates et les cornichons
    Schritt 2
  3. Développer la pâte

    • Étaler la pâte feuilletée
    • Couper en 2 parties égales
    Schritt 3
  4. Assembler

    • Déposer la viande, les oignons, les tomates et les cornichons sur une moitié de pâte
    • Ajouter la sauce burger et la tranche de fromage
    • Replier la pâte et souder les bords
    Schritt 4
  5. Cuire

    • Badigeonner avec le jaune d'œuf battu
    • Saupoudrer de graines de sésame
    • Faire cuire au four ou à l'air fryer jusqu'à dorure
    Schritt 5