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Healthy Burger mit Gemüse-Buns
Hauptgericht

Healthy Burger mit Gemüse-Buns

45 Min.Für 3Nutri-Score B€€
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was Sie brauchen

Zutaten

3 Personen
  • Karotten (gerieben)Obst & Gemüse200 g
  • Zucchini (gerieben)Obst & Gemüse220 g
  • Light Käse (gerieben)Milchprodukte100 g
  • EierMilchprodukte2 Stücke
  • Käse in ScheibenMilchprodukte3 Stücke
  • Rinderhackfleisch 5%Fleisch300 g
  • GewürzeGewürze5 g
  • Salat (gewaschen)Obst & Gemüse60 g
  • Tomate (in Scheiben geschnitten)Obst & Gemüse1 Stück

pro Portion

Nährwerte

264kcal

Kohlenhydrate
10 g
Eiweiß
26 g
Fett
13 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Backblech
  • Backofen
  • Bratpfanne
  • Kochfeld

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Gemüse-Buns vorbereiten

    • Karotten, Zucchini, Light Käse und Eier in einer Schüssel vermengen.
    • Die Masse portionsweise auf dem Backblech verteilen.
    Schritt 1
  2. Buns backen

    • Im Backofen bei 200 °C backen.
    Schritt 2
  3. Patties braten

    • Hackfleisch würzen und zu Patties formen.
    • In einer Pfanne braten.
    Schritt 3
  4. Burger belegen

    • Buns mit Salat, Tomate, Patties und Käse belegen.
    Schritt 4