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High Protein Kinder Pingui
Dessert

High Protein Kinder Pingui

25 Min.Für 3Nutri-Score C€€
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was Sie brauchen

Zutaten

3 Personen
  • EiMilchprodukte1 Stück
  • MehlGetreide15 g
  • Schoko-ProteinpulverAndere20 g
  • BackkakaoVorräte5 g
  • BackpulverVorräte5 g
  • VollmilchMilchprodukte50 ml
  • VanilleextraktVorräte3 ml
  • Süßungsmittel (nach Geschmack)Vorräte10 g
  • MagerquarkMilchprodukte250 g
  • Zartbitterschokolade (geschmolzen)Vorräte100 g

pro Portion

Nährwerte

378kcal

Kohlenhydrate
26 g
Eiweiß
22 g
Fett
21 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Mikrowelle
  • Auflaufform

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Brownieteig anrühren

    • Ei, Mehl, Schoko-Proteinpulver, Backkakao, Backpulver, Vollmilch und Vanilleextrakt in einer Schüssel glatt verrühren.
    Schritt 1
  2. Brownie in der Mikrowelle backen

    • Den Teig in eine kleine Form geben und in der Mikrowelle backen.
    • Anschließend abkühlen lassen.
    Schritt 2
  3. Proteincreme zubereiten

    • Magerquark mit Süßungsmittel nach Geschmack verrühren.
    Schritt 3
  4. Schicht 1: Creme und Schokolade

    • Die Hälfte der Creme auf den Brownie streichen.
    • Geschmolzene Zartbitterschokolade darübergeben und kurz im Kühlschrank fest werden lassen.
    Schritt 4
  5. Fertigstellen

    • Die restliche Creme darauf verteilen und mit der übrigen geschmolzenen Schokolade überziehen.
    • Kalt stellen, bis die Schokolade fest ist, dann in Portionen schneiden.
    Schritt 5