Backwaren
High Protein Schokobrötchen
30 Min.Für 8Nutri-Score B€€
B
30 Min.
30 Min.High Protein Schokobrötchen
was Sie brauchen
Zutaten
MagerquarkMilchprodukte500 g
DinkelmehlGetreide300 g
ErythritVorräte80 g- BackpulverVorräte16 g
- Zartbitter SchokodropsVorräte100 g
- VanilleextraktVorräte5 ml
pro Portion
Nährwerte
222kcal
- Kohlenhydrate
- 30 g
- Eiweiß
- 15 g
- Fett
- 5 g
was Sie verwenden
Utensilien
Rührschüssel
Backblech
Backofen
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Teig zubereiten
- Magerquark, Dinkelmehl, Erythrit, Backpulver, Vanilleextrakt und Schokodrops in eine große Schüssel geben
- Alles zu einem gleichmäßigen Teig verkneten
- Schritt 2
Teig teilen und formen
- Den Teig in 8 gleich große Stücke teilen
- Jedes Stück mit bemehlten Händen zu einem runden Brötchen formen
- Die Brötchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen
- Schritt 3
Backen
- Den Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen
- Die Brötchen etwa 15 Minuten backen, bis sie leicht goldbraun sind
- Kurz abkühlen lassen und genießen