Frühstück
Hot cakes congelados en cubetera de hielos
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25 Min.
25 Min.Hot cakes congelados en cubetera de hielos
rezept von
Dana Buttigliero
@saboresdelconurbano
1 Rezept
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0 Mal gekocht
was Sie brauchen
Zutaten
huevoMilchprodukte1 Stück
esencia de vainilla (o ralladura de un cítrico)Vorräte5 ml
azúcarVorräte30 g- aceiteVorräte15 ml
harina leudante (o harina común con polvo para hornear)Backwaren60 g
leche (cantidad necesaria)Milchprodukte60 ml
arándanos (para el topping)Obst & Gemüse20 g- chocolate (en trozos, para el topping)Vorräte20 g
pro Portion
Nährwerte
566kcal
- Kohlenhydrate
- 78 g
- Eiweiß
- 14 g
- Fett
- 22 g
was Sie verwenden
Utensilien
Rührschüssel
Schneebesen
cubetera para hielos
Bratpfanne- Kochfeld
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Preparar la mezcla
- Batir el huevo con el azúcar, la esencia de vainilla y el aceite.
- Agregar la harina leudante y la leche de a poco hasta lograr una textura homogénea.
- Schritt 2
Llenar la cubetera y agregar los toppings
- Pasar la masa a la cubetera para hielos.
- Agregar los toppings elegidos, como arándanos y chocolate.
- Schritt 3
Congelar
- Llevar la cubetera al freezer hasta que la masa esté bien congelada.
- Desmoldar los hot cakes y guardarlos en una bolsa ziploc.
- Schritt 4
Cocinar los hot cakes
- Cocinar los hot cakes congelados en una sartén a fuego mínimo, vuelta y vuelta, hasta que estén dorados y esponjosos.
- Schritt 5
Servir
- Servir los hot cakes con un poco de sirope de arce.