Hauptgericht
Involtini di zucchine con prosciutto e provola
40 Min.Für 4Nutri-Score C€€
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40 Min.
40 Min.Involtini di zucchine con prosciutto e provola
rezept von
Vittorio & Gabriellina
@in.piatto
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0 Mal gekocht
was Sie brauchen
Zutaten
zucchine (tagliate a strisce sottili)Obst & Gemüse2 Stücke
prosciutto cotto (a fette)Fleisch120 g
provola (a fette o a cubetti)Milchprodukte100 g
pangrattatoBackwaren80 g
parmigiano (grattugiato)Milchprodukte40 g
olioVorräte40 ml
saleGewürze3 g
pepe (macinato)Gewürze1 g
pro Portion
Nährwerte
215kcal
- Kohlenhydrate
- 16 g
- Eiweiß
- 11 g
- Fett
- 12 g
was Sie verwenden
Utensilien
Auflaufform
Backofen
Rührschüssel
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Preparare le zucchine
- Lavare le zucchine e tagliarle a strisce sottili nel senso della lunghezza.
- Schritt 2
Preparare la panatura
- Mescolare il pangrattato con il parmigiano grattugiato.
- In un piatto a parte unire l'olio con sale e pepe.
- Schritt 3
Panare le zucchine
- Passare le strisce di zucchina prima nell'olio condito e poi nel pangrattato al parmigiano.
- Schritt 4
Formare gli involtini
- Aggiungere su ogni striscia la provola e il prosciutto.
- Arrotolare per formare gli involtini e disporli nella teglia.
- Schritt 5
Cuocere in forno
- Cuocere in forno preriscaldato a 180 °C per 20-30 minuti, finché dorati.