Fondre le chocolat au lait

• Faire fondre une partie du chocolat au lait au bain-marie.
• Mélanger jusqu'à obtenir un chocolat lisse et fluide.

Chemiser le moule

• Tapisser le fond et tous les côtés du moule à barres de chocolat au lait à l'aide d'un pinceau.
• Réserver au réfrigérateur.

Émietter les crêpes dentelles

• Émietter la moitié des crêpes dentelles pour le fond des barres.

Garnir de pâte à tartiner

• Répartir la totalité de la nocciolata bianca dans les barres.

Ajouter les noisettes

• Placer les noisettes dans chaque barre et les enfoncer dans la pâte à tartiner.

Recouvrir de crêpes dentelles

• Parsemer le reste des crêpes dentelles émiettées sur la garniture.

Fermer les barres

• Faire fondre le reste du chocolat au lait.
• Recouvrir entièrement les barres de chocolat.
• Placer au réfrigérateur.

Zébrer au chocolat noir

• Faire fondre le chocolat noir.
• Zébrer les barres de chocolat noir à l'aide d'une cuillère.

Réfrigérer et démouler

• Laisser prendre au réfrigérateur.
• Démouler délicatement les barres.