Dessert
Kinder Délice maison healthy
45 Min.Für 6Nutri-Score C€€
C
45 Min.
45 Min.Kinder Délice maison healthy
was Sie brauchen
Zutaten
compote sans sucre ajoutéVorräte125 g
purée d'amande (ou 15 g d'huile de coco)Nüsse & Samen30 g- miel d'acacia (ou sirop d'agave)Vorräte20 g
farine de blé T110Getreide80 g- cacao non sucréVorräte10 g
- bicarbonate de soude (½ càc)Vorräte2 g
vinaigre (1 càc)Vorräte5 ml
skyrMilchprodukte125 g- vanille (1 càc, ou drops de vanille)Vorräte5 ml
- pâte à tartiner protéinée chocolat blanc (ou purée d'amande blanche)Vorräte40 g
- chocolat sans sucre (pour l'enrobage)Vorräte80 g
pro Portion
Nährwerte
148kcal
- Kohlenhydrate
- 18 g
- Eiweiß
- 4 g
- Fett
- 7 g
was Sie verwenden
Utensilien
Rührschüssel
Kuchenform
Backofen
Stielkasserolle
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer la pâte à biscuit
- Verser la farine, le cacao et le bicarbonate dans un bol.
- Ajouter la compote, le miel et la purée d'amande.
- Mélanger puis ajouter le vinaigre.
- Schritt 2
Cuire le biscuit
- Verser la pâte dans un moule.
- Enfourner à 180 °C ; le temps dépend de la taille du gâteau (15 à 20 min pour un format individuel, 30 min si les proportions sont doublées).
- Laisser totalement refroidir.
- Schritt 3
Préparer la crème
- Mélanger le skyr avec la vanille.
- Incorporer la pâte à tartiner protéinée chocolat blanc.
- Schritt 4
Garnir et enrober
- Couper le biscuit refroidi en deux.
- Étaler la crème sur une moitié puis refermer.
- Faire fondre le chocolat sans sucre et enrober le gâteau.