Dessert
Künefe au kadayıf, fromage et noix
45 Min.Für 6Nutri-Score D€€
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45 Min.
45 Min.Künefe au kadayıf, fromage et noix
was Sie brauchen
Zutaten
kadayıf (1 paquet, effilé)Backwaren500 g
beurre (fondu)Milchprodukte150 g
fromage frais (égoutté)Milchprodukte250 g
mozzarella (râpée)Milchprodukte200 g
noix (concassées)Nüsse & Samen80 g
sucreVorräte250 g
eauGetränke250 ml- pistaches (concassées)Nüsse & Samen30 g
pro Portion
Nährwerte
579kcal
- Kohlenhydrate
- 67 g
- Eiweiß
- 13 g
- Fett
- 29 g
was Sie verwenden
Utensilien
Auflaufform
Stielkasserolle
Backpinsel
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer le sirop
- Porter l'eau et le sucre à ébullition dans une casserole.
- Laisser frémir jusqu'à dissolution complète, puis réserver.
- Schritt 2
Beurrer le kadayıf
- Effiler le kadayıf et l'imbiber de beurre fondu.
- Beurrer le plat à four et y déposer une première couche de kadayıf.
- Schritt 3
Garnir de fromage
- Répartir le fromage frais et la mozzarella sur le kadayıf.
- Schritt 4
Garnir de noix
- Sur une seconde préparation, déposer les noix concassées au milieu du fromage.
- Schritt 5
Refermer
- Recouvrir avec le reste de kadayıf et bien tasser.
- Schritt 6
Cuire au four
- Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que le dessus soit bien doré.
- Schritt 7
Napper de sirop et servir
- Arroser le künefe encore chaud de sirop.
- Parsemer de pistaches concassées et servir.