Préparer la pâte magique

• Mélanger la farine, le sucre glace, le sel et la margarine ramollie.
• Ajouter l'œuf et pétrir jusqu'à obtenir une pâte homogène.
• Former une boule et laisser reposer la pâte au frais.

Façonner selon l'envie

• Étaler la pâte et découper des biscuits ou foncer des moules à tartelettes.
• Garnir de confiture de framboise ou de pâte à tartiner.
• Pour le roulé, étaler la pâte, la garnir de pâte à tartiner puis la rouler.

Cuire au four

• Préchauffer le four à 160 °C.
• Enfourner selon la préparation : tartelettes environ 10 min, biscuits 12 à 15 min, roulé 15 à 20 min, grande tarte 25 à 30 min jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.

Conserver

• Laisser refroidir puis conserver les biscuits dans une boîte hermétique, au sec.