Getränk
Latte glacé au sirop (méthode espresso d'abord)
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8 Min.
8 Min.Latte glacé au sirop (méthode espresso d'abord)
rezept von
@baristainpajamas
@baristainpajamas
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was Sie brauchen
Zutaten
sirop de café (de votre choix (vanille, caramel…))Vorräte20 ml
espresso (fraîchement extrait)Getränke40 ml
lait (froid)Milchprodukte150 ml
glaçons (ajoutés en dernier)Andere100 g
pro Portion
Nährwerte
153kcal
- Kohlenhydrate
- 22 g
- Eiweiß
- 5 g
- Fett
- 5 g
was Sie verwenden
Utensilien
machine à espresso- verre
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Verser le sirop dans la tasse
- Mettre le sirop directement dans la tasse à espresso.
- Schritt 2
Extraire l'espresso sur le sirop
- Faire couler l'espresso directement sur le sirop pour qu'il se dissolve parfaitement.
- L'espresso refroidit ainsi juste assez pour ne pas faire fondre la glace instantanément.
- Schritt 3
Ajouter le lait
- Verser le lait froid dans le verre.
- Schritt 4
Verser l'espresso puis la glace
- Verser le mélange espresso-sirop sur le lait.
- Ajouter les glaçons en dernier.