Hauptgericht
Lavaş fincanlarında toyuq və qarğıdalı içliyi
40 Min.Für 12Nutri-Score C€€
C
40 Min.
40 Min.Lavaş fincanlarında toyuq və qarğıdalı içliyi
was Sie brauchen
Zutaten
Tortilla lavaşı (fincan formasına salınır)Backwaren12 Stücke
Toyuq filesi (qızardılıb doğranır)Fleisch2 Stücke- Şirin qarğıdalı (konserv) (süzülür)Vorräte1 Stück
Mozzarella pendiri (sürtgəcdən keçirilir)Milchprodukte200 g- MayonezVorräte30 ml
Qırmızı şirin bibər (xırda doğranır)Obst & Gemüse0,5 Stücke- Yaşıl soğan (xırda doğranır)Obst & Gemüse3 Stücke
PaprikaGewürze2 g
Toz sarımsaqGewürze3 g
DuzGewürze4 g
Qara istiot (üyüdülmüş)Gewürze2 g
Pul bibər (istəyə görə)Gewürze2 g
Zeytun yağı (qızartmaq üçün)Vorräte30 ml
pro Portion
Nährwerte
226kcal
- Kohlenhydrate
- 25 g
- Eiweiß
- 11 g
- Fett
- 9 g
was Sie verwenden
Utensilien
Bratpfanne
Rührschüssel
Muffinblech
Reibe
Backofen
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Toyuğu qızardın
- Toyuq filesini duz, qara istiot və paprika ilə ədvalayın.
- Tavada zeytun yağı qızdırıb fileni hər iki tərəfi qızaranadək bişirin.
- Sobadan çıxarıb xırda doğrayın.
- Schritt 2
İçliyi hazırlayın
- Doğranmış toyuğu qaba keçirin, süzülmüş qarğıdalı, doğranmış qırmızı bibər və yaşıl soğanı əlavə edin.
- Mayonez, toz sarımsaq, pul bibər, duz və istiot əlavə edib yaxşı qarışdırın.
- Schritt 3
Lavaş fincanlarını düzün
- Tortilla lavaşlarını muffin qəlibinin yuvalarına yerləşdirib fincan forması verin.
- İçliyi fincanlara bol şəkildə doldurun.
- Schritt 4
Pendirlə bişirin
- Üzərinə sürtgəcdən keçirilmiş mozzarellanı səpin.
- Əvvəlcədən 190–200 °C qızdırılmış sobada pendir əriyib qızaranadək bişirin.