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Légumes au four et burrata crémeuse
Vorspeise

Légumes au four et burrata crémeuse

30 Min.Für 2Nutri-Score B€€
von @lapetitechefmumu23 Importe2 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • tomates cerises (entières)Obst & Gemüse250 g
  • oignon rouge (épluché et coupé en quartiers)Obst & Gemüse1 Stück
  • courgette (coupée en rondelles)Obst & Gemüse1 Stück
  • ail (gousses entières non pelées)Obst & Gemüse3 Stücke
  • huile d'oliveVorräte30 ml
  • selGewürze3 g
  • poivre (moulu)Gewürze1 g
  • pain (tranches)Backwaren4 Stücke
  • burrata (égouttée)Milchprodukte2 Stücke
  • basilic (feuilles fraîches)Obst & Gemüse8 Stücke

pro Portion

Nährwerte

483kcal

Kohlenhydrate
31 g
Eiweiß
20 g
Fett
31 g

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer les légumes dans le plat

    • Dans un plat allant au four, déposer les tomates cerises entières.
    • Ajouter l'oignon rouge coupé en quartiers et la courgette en rondelles.
    • Ajouter les gousses d'ail, arroser d'huile d'olive, saler et poivrer.
    Schritt 1

  2. Cuire au four

    • Enfourner 20 minutes à 200 degrés.
    Schritt 2

  3. Dresser et servir

    • Servir les légumes rôtis dans une assiette avec du pain.
    • Ajouter la burrata bien crémeuse et des feuilles de basilic frais.
    Schritt 3
Mezze holen