Dessert
Les goûters de la semaine : cookies avoine, muffins tout choco et cake à la vanille
2 Std. 10 Min.Für 30Nutri-Score D€€
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2 Std. 10 Min.
2 Std. 10 Min.Les goûters de la semaine : cookies avoine, muffins tout choco et cake à la vanille
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deco_home.anais
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was Sie brauchen
Zutaten
beurre (ramolli (cookies))Milchprodukte100 g
sucre (pour les cookies)Vorräte80 g
farine (pour les cookies)Getreide125 g
flocons d'avoineGetreide125 g
œuf (pour les cookies)Milchprodukte1 Stück
pépites de chocolat (pour les cookies)Vorräte100 g- beurre (ou huile de coco, pour les muffins)Milchprodukte50 g
- sucre (pour les muffins)Vorräte80 g
chocolat (à fondre)Vorräte80 g- œufs (pour les muffins)Milchprodukte2 Stücke
laitMilchprodukte100 ml- farine (pour les muffins)Getreide200 g
- levure chimique (1/2 sachet, pour les muffins)Vorräte5 g
- pépites de chocolat (pour les muffins)Vorräte80 g
yaourt (nature, pour le cake)Milchprodukte125 g- huile de coco (ou beurre, pour le cake)Vorräte80 g
- farine (pour le cake)Getreide225 g
- sucre (pour le cake)Vorräte80 g
- œufs (pour le cake)Milchprodukte4 Stücke
- levure chimique (1 sachet, pour le cake)Vorräte11 g
- vanille (extrait ou arôme)Vorräte5 ml
pro Portion
Nährwerte
194kcal
- Kohlenhydrate
- 23 g
- Eiweiß
- 4 g
- Fett
- 10 g
was Sie verwenden
Utensilien
Rührschüssel ×3
Backblech
Muffinblech- Kastenform
Stielkasserolle
Schneebesen
Backofen
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer la pâte des cookies à l'avoine
- Dans un saladier, mélanger le beurre avec le sucre.
- Ajouter l'œuf et mélanger.
- Ajouter la farine et les flocons d'avoine, mélanger, puis incorporer les pépites de chocolat.
- Schritt 2
Former les cookies et les réserver au frais
- Sur une plaque, former des boules de pâte.
- Placer les boules au réfrigérateur.
- Schritt 3
Cuire les cookies
- Enfourner les cookies à 180 °C.
- Schritt 4
Faire fondre le chocolat et le beurre des muffins
- Faire fondre le chocolat avec le beurre (ou l'huile de coco).
- Schritt 5
Préparer la pâte des muffins
- Dans un saladier, mélanger les œufs avec le sucre puis ajouter le lait.
- Ajouter la farine et la levure et mélanger.
- Incorporer le chocolat fondu et les pépites de chocolat.
- Schritt 6
Cuire les muffins
- Répartir la préparation dans des moules à muffins.
- Enfourner à 180 °C.
- Schritt 7
Préparer la pâte du cake à la vanille
- Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
- Ajouter le yaourt, la vanille et l'huile de coco (ou le beurre fondu) et mélanger.
- Ajouter la farine et la levure et mélanger.
- Schritt 8
Cuire le cake
- Verser la préparation dans un moule à cake.
- Enfourner à 180 °C.
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