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Limonade brésilienne crémeuse
Getränk

Limonade brésilienne crémeuse

10 Min.Für 3Nutri-Score D€
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was Sie brauchen

Zutaten

3 Personen
  • citron vert (coupé en quartiers avec la peau, parties blanches centrales retirées)Obst & Gemüse2 Stücke
  • eau fraîche (bien froide)Getränke500 ml
  • sucreVorräte100 g
  • lait concentré sucré (pour une version crémeuse)Milchprodukte100 ml
  • glaçons (pour le service)Andere200 g
  • rondelle de citron vert (pour la décoration)Obst & Gemüse1 Stück
  • feuille de menthe (pour la décoration)Obst & Gemüse3 Stücke

pro Portion

Nährwerte

208kcal

Kohlenhydrate
43 g
Eiweiß
3 g
Fett
3 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Standmixer
  • Sieb
  • Rührschüssel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer les citrons verts

    • Couper les citrons verts en quartiers en gardant la peau.
    • Retirer les parties blanches centrales pour réduire l'amertume.
    Schritt 1
  2. Mixer la limonade

    • Mettre les quartiers de citron dans le blender avec l'eau fraîche, le sucre et le lait concentré sucré.
    • Mixer brièvement, sans trop insister pour éviter l'amertume des zestes.
    Schritt 2
  3. Filtrer

    • Filtrer immédiatement le mélange à l'aide d'un tamis fin ou d'une passoire.
    Schritt 3
  4. Servir

    • Remplir des verres de glaçons et verser la limonade.
    • Décorer avec une rondelle de citron vert ou une feuille de menthe.
    Schritt 4