Hauptgericht
Linguine poulet chorizo à la crème et épinards
30 Min.Für 3Nutri-Score D€€
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30 Min.
30 Min.Linguine poulet chorizo à la crème et épinards
rezept von
👑J.U.L.I.E | BACHA
@julieebacha
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was Sie brauchen
Zutaten
linguineGetreide300 g
chorizo (épluché et coupé en fines rondelles)Fleisch150 g
filets de poulet (coupés en petits cubes)Fleisch400 g
huile d'oliveVorräte20 ml
crème fraîcheMilchprodukte200 ml
selGewürze3 g
poivre (moulu)Gewürze2 g
jeunes pousses d'épinard (lavées)Obst & Gemüse100 g- gruyère (râpé)Milchprodukte60 g
pro Portion
Nährwerte
788kcal
- Kohlenhydrate
- 75 g
- Eiweiß
- 43 g
- Fett
- 35 g
was Sie verwenden
Utensilien
Bratpfanne
Kochtopf
Seiher
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer le chorizo et le poulet
- Éplucher le chorizo puis le couper en fines rondelles.
- Couper les filets de poulet en petits cubes.
- Schritt 2
Cuire les linguine
- Mettre les linguines à cuire dans une grande casserole d'eau bouillante salée.
- Égoutter en fin de cuisson.
- Schritt 3
Faire revenir le chorizo
- Verser un peu d'huile d'olive au fond de la poêle.
- Faire revenir le chorizo jusqu'à ce qu'il soit bien grillé.
- Schritt 4
Ajouter le poulet
- Ajouter les cubes de poulet dans la poêle.
- Mélanger et bien faire cuire le tout.
- Schritt 5
Crémer la sauce
- Verser la crème fraîche et mélanger.
- Assaisonner de sel et de poivre.
- Schritt 6
Ajouter les épinards et le gruyère
- Ajouter les jeunes pousses d'épinard et les laisser cuire dans la sauce.
- Parsemer de gruyère râpé et laisser fondre.
- Schritt 7
Mélanger avec les linguines
- Ajouter les linguines égouttées dans la poêle.
- Mélanger le tout et servir.