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Lotus-Dessert mit Frischkäsecreme
Dessert

Lotus-Dessert mit Frischkäsecreme

20 Min.Für 4Nutri-Score D€€
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • Lotus-Kekse (eine Packung, zum Auslegen und Zerbröseln)Backwaren250 g
  • Frischkäse (zimmerwarm)Milchprodukte175 g
  • Frischkäse (zwei Esslöffel, zimmerwarm)Milchprodukte30 g
  • Crème fraîche (ein Esslöffel)Milchprodukte15 g
  • Puderzucker (gesiebt)Vorräte30 g
  • Erdbeeren (gewaschen, geputzt, in Scheiben geschnitten)Obst & Gemüse100 g
  • Biscoff-Creme (zum Verzieren)Vorräte60 g

pro Portion

Nährwerte

325kcal

Kohlenhydrate
41 g
Eiweiß
5 g
Fett
16 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Schneebesen
  • Gläser ×4

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Kekse vorbereiten

    • Einige Lotus-Kekse zerbröseln und beiseitestellen.
    • Die übrigen Kekse als Boden in die Gläser legen.
    Schritt 1
  2. Creme anrühren

    • Frischkäse, Crème fraîche und Puderzucker in einer Schüssel glatt rühren.
    • Die Creme cremig aufschlagen.
    Schritt 2
  3. Schichten

    • Die Creme auf die Keksschicht in den Gläsern verteilen.
    • Mit Keksbröseln und Erdbeerscheiben bestreuen.
    Schritt 3
  4. Verzieren und kühlen

    • Biscoff-Creme leicht erwärmen und über das Dessert träufeln.
    • Mit einer Erdbeere garnieren und kurz kalt stellen.
    Schritt 4