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Lotus-Erdbeer-Dessert
Dessert

Lotus-Erdbeer-Dessert

20 Min.Für 4Nutri-Score D€€
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was Sie brauchen

Zutaten

4 Personen
  • Lotus-Kekse (zerkrümelt)Backwaren250 g
  • Mascarpone (kalt)Milchprodukte50 g
  • Philadelphia (kalt)Milchprodukte50 g
  • Crème fraîche (kalt)Milchprodukte50 g
  • Milchmädchen (gesüßt)Milchprodukte30 g
  • Erdbeeren (gewaschen, geputzt, in Stücke geschnitten)Obst & Gemüse300 g
  • Lotus-Creme (leicht erwärmt)Vorräte100 g

pro Portion

Nährwerte

373kcal

Kohlenhydrate
44 g
Eiweiß
6 g
Fett
20 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Rührschüssel
  • Schneebesen
  • Gläser ×4

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Kekse zerkrümeln

    • Die Lotus-Kekse in einen Beutel geben und fein zerkrümeln.
    • Eine Schicht Kekskrümel in die Gläser füllen.
    Schritt 1
  2. Creme anrühren

    • Mascarpone, Philadelphia, Crème fraîche und Milchmädchen in einer Schüssel glatt rühren.
    • Die Hälfte der Lotus-Creme unterheben.
    Schritt 2
  3. Erdbeeren vorbereiten

    • Die Erdbeeren waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden.
    Schritt 3
  4. Dessert schichten

    • Die Creme auf die Kekskrümel geben.
    • Erdbeerstücke darauf verteilen.
    • Mit Kekskrümeln und restlicher Lotus-Creme abschließen.
    Schritt 4
  5. Kühlen

    • Das Dessert abgedeckt im Kühlschrank durchziehen lassen.
    Schritt 5