Hauptgericht
Macaroni au saumon et ricotta
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30 Min.
30 Min.Macaroni au saumon et ricotta
rezept von
Lesbonsplansdesandra
@lesbonsplansdesan
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was Sie brauchen
Zutaten
pavés de saumon (peau retirée, coupés en petits morceaux)Fisch4 Stücke
ricottaMilchprodukte250 g- Saint MôretMilchprodukte50 g
macaroniGetreide400 g
huile d'olive (un filet)Vorräte15 ml
parmesan (râpé)Milchprodukte30 g
ciboulette (fraîche ou déshydratée, ciselée)Obst & Gemüse10 g
sel (pour l'eau des pâtes)Gewürze10 g
pro Portion
Nährwerte
644kcal
- Kohlenhydrate
- 75 g
- Eiweiß
- 33 g
- Fett
- 24 g
was Sie verwenden
Utensilien
Auflaufform
Kochtopf
Seiher
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer le saumon
- Retirer la peau du saumon.
- Le couper en petits morceaux.
- Schritt 2
Dresser le plat
- Déposer la ricotta au centre d'un plat à four.
- Disposer le saumon tout autour.
- Arroser d'un filet d'huile d'olive et parsemer de ciboulette.
- Schritt 3
Enfourner
- Enfourner à 180 °C pendant 15 minutes.
- Schritt 4
Cuire les pâtes
- Pendant ce temps, cuire les macaroni dans une grande casserole d'eau salée.
- Égoutter les pâtes.
- Schritt 5
Mélanger et servir
- À la sortie du four, mélanger la ricotta et le saumon.
- Ajouter les pâtes égouttées et bien remuer.
- Saupoudrer de parmesan et de ciboulette, puis déguster.