Dessert
McFlurry maison (crème vanillée, caramel et topping Daim)
45 Min.Für 4Nutri-Score E€€
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45 Min.
45 Min.McFlurry maison (crème vanillée, caramel et topping Daim)
rezept von
Conseillère thermomix 🇫🇷
@sasa_cookiing_thermomix
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0 Mal gekocht
was Sie brauchen
Zutaten
crème liquide 35 % (bien froide)Milchprodukte500 g- lait concentré sucréMilchprodukte100 g
vanille (extrait ou arôme)Vorräte5 ml- caramel (maison ou tout prêt, bien onctueux)Vorräte80 g
- topping Daim (éclats)Vorräte40 g
pro Portion
Nährwerte
458kcal
- Kohlenhydrate
- 19 g
- Eiweiß
- 3 g
- Fett
- 41 g
was Sie verwenden
Utensilien
Küchenmaschine
Schneebesen
Rührschüssel- Souffléförmchen ×4
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer l'appareil à glace
- Dans le bol du Thermomix bien sec, installer le fouet.
- Ajouter la crème liquide, le lait concentré sucré et la vanille.
- Schritt 2
Fouetter la préparation
- Lancer le Thermomix et mixer sans trop monter la crème, pour garder une texture aérienne.
- Schritt 3
Répartir en verrines
- Diviser la préparation en grandes verrines ou en petites verrines.
- Schritt 4
Congeler brièvement
- Placer les verrines au congélateur, pas plus longtemps pour que la texture reste onctueuse.
- Schritt 5
Dresser et servir
- Napper de caramel bien onctueux.
- Parsemer de topping Daim et déguster aussitôt.