Vorspeise
Melon- og agurksalat med burrata
20 Min.Für 2Nutri-Score B€€
B
20 Min.
20 Min.Melon- og agurksalat med burrata
rezept von
@madmedkarinasofia
@madmedkarinasofia
1 Rezept
1 Import
0 Mal gekocht
was Sie brauchen
Zutaten
agurk (skåret i små kugler)Obst & Gemüse1 Stück
avocado (skåret i små kugler)Obst & Gemüse1 Stück
vandmelon (skåret i små kugler)Obst & Gemüse0,5 Stücke- cantaloupe melon (skåret i små kugler)Obst & Gemüse0,5 Stücke
burrataMilchprodukte1 Stück
olivenolieVorräte20 ml
chiliflagerGewürze2 g
saltGewürze2 g- peber (friskkværnet)Gewürze1 g
honningVorräte15 ml
pro Portion
Nährwerte
427kcal
- Kohlenhydrate
- 45 g
- Eiweiß
- 11 g
- Fett
- 23 g
was Sie verwenden
Utensilien
melonkuglejern
Rührschüssel
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Lav melonkugler
- Skær små kugler ud af vandmelonen og cantaloupe-melonen med et melonkuglejern.
- Læg kuglerne i en skål.
- Schritt 2
Lav agurk- og avocadokugler
- Skær små kugler ud af agurken og avocadoen.
- Læg dem sammen med melonkuglerne.
- Schritt 3
Anret med burrata
- Fordel burrataen på en tallerken.
- Top med melon-, agurk- og avocadokuglerne.
- Schritt 4
Krydr og server
- Drys med salt, peber og chiliflager.
- Dryp med olivenolie og lidt honning.
- Server straks.