Vorspeise
Mini croissants salés pour l'apéro
45 Min.Für 6Nutri-Score D€€
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45 Min.
45 Min.Mini croissants salés pour l'apéro
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@la_cuisine_de_nath_
@la_cuisine_de_nath_
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was Sie brauchen
Zutaten
pâte feuilletée (prête à l'emploi, sortie du froid)Frischeprodukte1 Stück
fromage à tartiner (à température ambiante)Milchprodukte150 g- fromage de chèvre (émietté ou en bûche)Milchprodukte100 g
- gruyère (râpé)Milchprodukte80 g
champignons (émincés)Obst & Gemüse150 g
jambon (en tranches ou en dés)Fleisch100 g
graines (mélange de graines)Nüsse & Samen30 g
lait (pour badigeonner)Milchprodukte30 ml
pro Portion
Nährwerte
346kcal
- Kohlenhydrate
- 22 g
- Eiweiß
- 10 g
- Fett
- 24 g
was Sie verwenden
Utensilien
Nudelholz
couteau
Backpinsel
Backblech
Backofen
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer la pâte
- Étaler la pâte feuilletée sur le plan de travail.
- La badigeonner de fromage à tartiner sur toute la surface.
- Schritt 2
Garnir
- Répartir le jambon, les champignons émincés, le fromage de chèvre émietté et le gruyère râpé.
- Parsemer de graines.
- Schritt 3
Façonner les mini croissants
- Découper la pâte en triangles.
- Rouler chaque triangle depuis la base vers la pointe pour former un croissant.
- Les déposer sur la plaque de cuisson.
- Schritt 4
Badigeonner
- Badigeonner les croissants de lait au pinceau.
- Schritt 5
Cuire au four
- Enfourner à 180 °C jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.