Hauptgericht
Mont d'Or rôti au four, huile d'olive et herbes de Provence
40 Min.Für 4Nutri-Score D€€€
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40 Min.
40 Min.Mont d'Or rôti au four, huile d'olive et herbes de Provence
was Sie brauchen
Zutaten
mont d'or (entaillé en croix et en traits à la surface)Milchprodukte1 Stück
ail (émincé en fines lamelles, glissé dans les entailles)Obst & Gemüse3 Stücke
huile d'oliveVorräte20 ml
poivre (moulu)Gewürze1 g
herbes de ProvenceGewürze2 g
pain (coupé en croûtons)Backwaren150 g
charcuterie (tranchée)Fleisch100 g
pro Portion
Nährwerte
366kcal
- Kohlenhydrate
- 19 g
- Eiweiß
- 14 g
- Fett
- 26 g
was Sie verwenden
Utensilien
Backofen
Bratpfanne
Auflaufform
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer le fromage
- Entailler la surface du mont d'or en croix puis en traits.
- Glisser des lamelles d'ail dans les entailles.
- Schritt 2
Assaisonner
- Arroser d'huile d'olive.
- Parsemer de poivre et d'herbes de Provence.
- Schritt 3
Cuire au four
- Enfourner le fromage à 180 °C jusqu'à ce qu'il soit bien fondu.
- Schritt 4
Faire les croûtons
- Couper le pain en croûtons nature, sans ail.
- Les faire dorer à la poêle avec beaucoup d'huile.
- Schritt 5
Déguster
- Servir le fromage fondu avec les croûtons et la charcuterie.