Skip to content
Muffins de fresa para bebé
Backwaren

Muffins de fresa para bebé

45 Min.Für 12Nutri-Score A€
Rezept anpassen

was Sie brauchen

Zutaten

12 Personen
  • plátanos maduros (machacados)Obst & Gemüse2 Stücke
  • huevos (batidos)Milchprodukte2 Stücke
  • avena (molida hasta convertirla en harina)Getreide90 g
  • yogur natural sin azúcarMilchprodukte60 g
  • fresas (picadas en trocitos pequeños, un poco reservado para decorar)Obst & Gemüse75 g
  • aceite de aguacate extra virgen (para engrasar los moldes)Vorräte10 ml

pro Portion

Nährwerte

44kcal

Kohlenhydrate
7 g
Eiweiß
2 g
Fett
1 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Muffinblech
  • Rührschüssel
  • Backpinsel
  • Backofen

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Machacar los plátanos y añadir los huevos

    • Machacar muy bien los plátanos maduros; cuanto más maduros, más dulces.
    • Agregar los huevos y batir entre cada paso.
    Schritt 1
  2. Incorporar la avena y el yogur

    • Moler la avena hasta convertirla en harina.
    • Añadir la avena molida y mezclar.
    • Incorporar el yogur natural sin azúcar y volver a mezclar.
    Schritt 2
  3. Añadir las fresas

    • Picar las fresas en trocitos pequeños, reservando un poco para decorar por encima.
    • Incorporarlas a la mezcla revolviendo suavemente para que queden bien distribuidas.
    Schritt 3
  4. Engrasar los moldes y repartir la mezcla

    • Engrasar los moldes con una gotita de aceite de aguacate ayudándose de un pincel para cubrir cada espacio.
    • Repartir la mezcla en los moldes.
    Schritt 4
  5. Hornear los muffins

    • Precalentar el horno a 180 °C durante 10 minutos.
    • Hornear los muffins unos 25 minutos, revisando entre 20 y 30 minutos según el horno.
    • Comprobar insertando un palillo: si sale limpio, ya están listos.
    Schritt 5