Préparer et cuire le poulet au curry

• Couper le poulet en petits dés et le mélanger avec le curry rouge et l'huile d'olive.
• Faire cuire le poulet dans une poêle chaude.
• Ajouter la crème entière et laisser mijoter.

Garnir et refermer les naans

• Couper la pâte à pizza en 6 morceaux.
• Disposer les tranches de cheddar sur chaque morceau.
• Ajouter le poulet puis refermer la pâte sur elle-même.

Cuire les naans à la poêle

• Faire cuire les naans dans une poêle chaude, sans matière grasse, en les retournant à mi-cuisson.

Préparer la sauce au beurre

• Faire fondre le beurre.
• Ajouter le persil ciselé et le sel.

Napper et servir

• Napper les naans avec le mélange beurre-persil à l'aide d'un pinceau.
• Servir aussitôt.