Skip to content
Nasi Goreng Udang
Hauptgericht

Nasi Goreng Udang

20 Min.Für 3Nutri-Score C€
Rezept anpassen

was Sie brauchen

Zutaten

3 Personen
  • telurMilchprodukte3 Stücke
  • udang (dibersihkan)Fisch200 g
  • sosej (potong dadu kecil)Fleisch1 Stück
  • timun (potong dadu kecil)Obst & Gemüse0,5 Stücke
  • lobak merah (potong dadu kecil)Obst & Gemüse0,5 Stücke
  • nasi putih (nasi sejuk semalaman)Getreide400 g
  • minyak masakVorräte30 ml
  • kicap cairVorräte15 ml
  • garam (secukup rasa)Gewürze3 g
  • daun bawang (hiris halus)Obst & Gemüse2 Stücke

pro Portion

Nährwerte

330kcal

Kohlenhydrate
35 g
Eiweiß
16 g
Fett
14 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Wok
  • Küchenspatel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Panaskan minyak dan masak telur

    • Panaskan minyak dalam kuali.
    • Pecahkan telur ke dalam kuali dan kacau hancur sehingga masak.
    Schritt 1
  2. Masukkan udang

    • Masukkan udang dan goreng sehingga bertukar warna.
    Schritt 2
  3. Masukkan sayur dan sosej

    • Masukkan lobak merah dadu, timun dadu dan sosej dadu.
    • Kacau rata.
    Schritt 3
  4. Masukkan nasi

    • Masukkan nasi putih.
    • Kacau goreng sehingga sebati dengan semua bahan.
    Schritt 4
  5. Perasakan

    • Perasakan dengan garam dan kicap cair.
    • Naikkan api besar dan goreng lagi beberapa kali kacau sehingga wangi.
    Schritt 5
  6. Hidang

    • Tabur daun bawang hiris.
    • Angkat dan hidang panas.
    Schritt 6