Hauptgericht
Nouilles chinoises crémeuses aux saucisses
25 Min.Für 2Nutri-Score D€
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25 Min.
25 Min.Nouilles chinoises crémeuses aux saucisses
was Sie brauchen
Zutaten
nouilles chinoisesGetreide200 g
saucisses (coupées en rondelles)Fleisch2 Stücke
ail (émincé)Obst & Gemüse2 Stücke
sauce sojaVorräte30 ml
sauce huîtreVorräte15 ml- sauce piquanteVorräte15 ml
crème liquideMilchprodukte100 ml
eauAndere100 ml- huileVorräte15 ml
ciboule (émincée)Obst & Gemüse1 Stück
graines de sésameNüsse & Samen5 g
pro Portion
Nährwerte
718kcal
- Kohlenhydrate
- 75 g
- Eiweiß
- 20 g
- Fett
- 38 g
was Sie verwenden
Utensilien
Bratpfanne
Stielkasserolle
Seiher
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Cuire les nouilles
- Porter de l'eau à ébullition dans une casserole.
- Cuire les nouilles chinoises selon les indications du paquet.
- Égoutter et réserver.
- Schritt 2
Dorer les saucisses
- Chauffer l'huile dans une poêle.
- Faire revenir les rondelles de saucisses jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
- Ajouter l'ail émincé et faire revenir brièvement.
- Schritt 3
Préparer la sauce crémeuse
- Verser la sauce soja, la sauce huître et la sauce piquante dans la poêle.
- Ajouter la crème liquide et l'eau.
- Mélanger et laisser réduire légèrement.
- Schritt 4
Mélanger et servir
- Ajouter les nouilles égouttées dans la poêle et bien enrober de sauce.
- Servir parsemé de ciboule émincée et de graines de sésame.