Hauptgericht
Nouilles de riz maison express
25 Min.Für 2Nutri-Score C€
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25 Min.
25 Min.Nouilles de riz maison express
was Sie brauchen
Zutaten
feuilles de riz (coupées en bandes)Vorräte4 Stücke
eau (pour le trempage)Getränke1,5 Liter
lardonsFleisch150 g
champignons (émincés)Obst & Gemüse150 g
crevettes (décortiquées)Fisch150 g
cacahuètes (concassées)Nüsse & Samen30 g
coriandre (ciselée)Obst & Gemüse10 g- huile pimentéeVorräte15 ml
sauce sojaVorräte15 ml
pro Portion
Nährwerte
445kcal
- Kohlenhydrate
- 48 g
- Eiweiß
- 21 g
- Fett
- 19 g
was Sie verwenden
Utensilien
Rührschüssel
Küchenschere
Bratpfanne
Seiher
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Découper et tremper les feuilles de riz
- Découper les feuilles de riz en bandes aux ciseaux.
- Les laisser tremper dans un grand bol d'eau.
- Schritt 2
Poêler la garniture
- Faire poêler les lardons, les champignons et les crevettes.
- Schritt 3
Égoutter les nouilles
- Égoutter les nouilles de riz.
- Schritt 4
Concasser les cacahuètes et ciseler la coriandre
- Concasser les cacahuètes.
- Ciseler la coriandre.
- Schritt 5
Dresser et assaisonner
- Dans une assiette, déposer la garniture puis les nouilles.
- Ajouter la coriandre, les cacahuètes, un filet d'huile pimentée et de sauce soja.
- Mélanger et servir.
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