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Nouilles sautées aux légumes fatigués, poulet et œuf
Hauptgericht

Nouilles sautées aux légumes fatigués, poulet et œuf

25 Min.Für 2Nutri-Score B€
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was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • nouillesGetreide200 g
  • poulet (en morceaux)Fleisch200 g
  • œufMilchprodukte1 Stück
  • brocolis (en petits bouquets)Obst & Gemüse200 g
  • carottes (coupées en fines rondelles)Obst & Gemüse2 Stücke
  • cébettes (émincées)Obst & Gemüse3 Stücke
  • ail (haché)Obst & Gemüse2 Stücke
  • citron (pressé)Obst & Gemüse1 Stück
  • coriandre (fraîche, ciselée)Obst & Gemüse10 g
  • sauce sojaVorräte30 ml
  • huile de sésameVorräte15 ml
  • huile d'oliveVorräte15 ml

pro Portion

Nährwerte

734kcal

Kohlenhydrate
91 g
Eiweiß
44 g
Fett
22 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Schmorpfanne
  • Stielkasserolle
  • Seiher

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Cuire les brocolis

    • Plonger les brocolis dans de l'eau bouillante
    • Les égoutter à la passoire
    Schritt 1
  2. Préparer les légumes

    • Couper les carottes en petites rondelles assez fines
    • Émincer les cébettes
    Schritt 2
  3. Faire revenir les légumes

    • Chauffer l'huile d'olive dans la poêle
    • Ajouter tous les légumes
    Schritt 3
  4. Ajouter les brocolis

    • Ajouter les brocolis cuits dans la poêle
    Schritt 4
  5. Ajouter le poulet et la sauce

    • Ajouter le poulet
    • Verser la sauce soja
    Schritt 5
  6. Cuire les nouilles

    • Cuire les nouilles
    • Casser l'œuf dans la poêle
    Schritt 6
  7. Assaisonner et servir

    • Arroser du jus de citron, ajouter l'ail et l'huile de sésame
    • Parsemer de coriandre
    Schritt 7