Frühstück
Œufs au pesto sur toast à l'avocat
15 Min.Für 2Nutri-Score C€€
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15 Min.
15 Min.Œufs au pesto sur toast à l'avocat
was Sie brauchen
Zutaten
œufsMilchprodukte4 Stücke
pestoVorräte40 g
avocat (écrasé à la fourchette)Obst & Gemüse1 Stück
pain de campagne (en tranches)Backwaren4 Stücke
huile d'oliveVorräte15 ml
selGewürze2 g
poivre noir (moulu)Gewürze1 g
pro Portion
Nährwerte
503kcal
- Kohlenhydrate
- 39 g
- Eiweiß
- 17 g
- Fett
- 31 g
was Sie verwenden
Utensilien
Bratpfanne
Rührschüssel
Küchenspatel
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Préparer les toasts
- Faire griller les tranches de pain.
- Écraser l'avocat avec du sel et du poivre, puis l'étaler sur le pain grillé.
- Schritt 2
Cuire les œufs au pesto
- Chauffer l'huile d'olive dans la poêle.
- Casser les œufs et les cuire à feu doux.
- Ajouter le pesto dans la poêle et mélanger délicatement autour des œufs.
- Schritt 3
Dresser
- Déposer les œufs au pesto sur les toasts à l'avocat.
- Assaisonner de poivre et servir aussitôt.
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