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Omelette au mortadelle et fromage
Hauptgericht

Omelette au mortadelle et fromage

15 Min.Für 2Nutri-Score C€
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was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • œufs (battus)Milchprodukte5 Stücke
  • mortadelle (en dés ou en tranches)Fleisch80 g
  • fromage (râpé)Milchprodukte60 g
  • poivre (moulu)Gewürze1 g
  • huile d'olive (pour la poêle)Vorräte10 ml

pro Portion

Nährwerte

263kcal

Kohlenhydrate
2 g
Eiweiß
21 g
Fett
19 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Bratpfanne
  • Rührschüssel
  • Schneebesen
  • Küchenspatel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Battre les œufs

    • Casser les œufs dans un saladier.
    • Battre au fouet avec le poivre.
    Schritt 1
  2. Ajouter la garniture

    • Incorporer la mortadelle et le fromage aux œufs battus.
    • Mélanger pour répartir uniformément.
    Schritt 2
  3. Cuire l'omelette

    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
    • Verser le mélange et cuire à feu moyen jusqu'à ce que l'omelette soit prise.
    Schritt 3
  4. Servir

    • Plier l'omelette et servir chaud.
    Schritt 4