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Omelette aux pommes de terre et gruyère râpé
Hauptgericht

Omelette aux pommes de terre et gruyère râpé

25 Min.Für 2Nutri-Score C€
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was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • pommes de terre (pelées et coupées en fines rondelles)Obst & Gemüse400 g
  • œufs (battus)Milchprodukte4 Stücke
  • gruyère râpé (râpé)Milchprodukte100 g
  • huile d'oliveVorräte15 ml
  • selGewürze3 g
  • poivre noir (moulu)Gewürze1 g

pro Portion

Nährwerte

443kcal

Kohlenhydrate
39 g
Eiweiß
21 g
Fett
23 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Grill
  • Rührschüssel
  • Schneebesen
  • Küchenspatel

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Préparer les pommes de terre

    • Éplucher les pommes de terre et les couper en fines rondelles.
    • Les huiler légèrement, saler et poivrer.
    Schritt 1
  2. Précuire les pommes de terre sur le grill

    • Préchauffer le grill en mode manuel à 270 °C.
    • Répartir les pommes de terre sur le grill et les laisser dorer.
    Schritt 2
  3. Battre les œufs

    • Battre les œufs dans un saladier avec le sel et le poivre.
    • Incorporer le gruyère râpé.
    Schritt 3
  4. Cuire l'omelette

    • Verser les œufs battus sur les pommes de terre dorées.
    • Fermer le grill et laisser cuire jusqu'à ce que l'omelette soit prise et le fromage fondu.
    Schritt 4
  5. Servir

    • Découper l'omelette en parts et servir chaud.
    Schritt 5