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Orzo crémeux au poulet, parmesan et épinards
Hauptgericht

Orzo crémeux au poulet, parmesan et épinards

35 Min.Für 2Nutri-Score C€€
von @louloukitchen_598 Importe5 Mal gekocht
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was Sie brauchen

Zutaten

2 Personen
  • filets de poulet (badigeonnés de paprika)Fleisch2 Stücke
  • orzo (ou petites pâtes langue d'oiseau)Getreide300 g
  • concentré de tomateVorräte30 g
  • crème liquideMilchprodukte200 ml
  • parmesan (râpé)Milchprodukte150 g
  • épinards (frais)Obst & Gemüse60 g
  • beurreMilchprodukte15 g
  • oignon (haché)Obst & Gemüse2 Stücke
  • paprikaGewürze7 g
  • eauAndere200 ml
  • bouillon de légumes (dilué dans l'eau)Vorräte1 Stück

pro Portion

Nährwerte

1.407kcal

Kohlenhydrate
126 g
Eiweiß
80 g
Fett
65 g
Utensilien anpassen

was Sie verwenden

Utensilien

  • Bratpfanne
  • Reibe

Schritt für Schritt

Zubereitung

  1. Mariner le poulet

    • Badigeonner les filets de poulet de paprika
    • Laisser mariner quelques minutes
    Schritt 1

  2. Cuire le poulet

    • Faire revenir le poulet dans le beurre dans une poêle
    • Retirer le poulet et réserver
    Schritt 2

  3. Faire revenir l'oignon et l'orzo

    • Faire revenir l'oignon haché dans la même poêle
    • Ajouter l'orzo
    Schritt 3

  4. Mouiller et laisser évaporer

    • Ajouter le concentré de tomate et la crème
    • Mouiller avec le bouillon
    • Remuer continuellement à feu doux jusqu'à évaporation
    Schritt 4

  5. Finaliser avec épinards, parmesan et poulet

    • Ajouter les épinards et le parmesan râpé
    • Remettre le poulet
    • Laisser cuire quelques minutes
    Schritt 5
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