Dessert
Oubou wa tambi (cheveux d'ange sucrés comoriens)
20 Min.Für 3Nutri-Score D€
D
20 Min.
20 Min.Oubou wa tambi (cheveux d'ange sucrés comoriens)
was Sie brauchen
Zutaten
eauGetränke200 ml
laitMilchprodukte150 ml
cheveux d'angeGetreide100 g
cardamome (gousses)Gewürze2 Stücke
sucre vanillé (1 sachet)Vorräte1 Stück
lait concentré (ajuster selon le goût)Milchprodukte100 ml
pro Portion
Nährwerte
195kcal
- Kohlenhydrate
- 35 g
- Eiweiß
- 5 g
- Fett
- 4 g
was Sie verwenden
Utensilien
Stielkasserolle
Kochfeld
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Chauffer l'eau et le lait
- Verser l'eau et le lait dans une casserole.
- Faire chauffer sur feu moyen.
- Schritt 2
Parfumer le liquide
- Ajouter les gousses de cardamome et le sucre vanillé.
- Mélanger pour dissoudre le sucre.
- Schritt 3
Cuire les cheveux d'ange
- Ajouter les cheveux d'ange dans le liquide chaud.
- Mélanger et laisser cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Schritt 4
Sucrer au lait concentré
- Ajouter le lait concentré.
- Mélanger et ajuster la quantité jusqu'à obtenir le sucré souhaité.