Dessert
Oursons moelleux au cœur coulant chocolat
40 Min.Für 12Nutri-Score D€
D
40 Min.
40 Min.Oursons moelleux au cœur coulant chocolat
rezept von
@citron_sorbets
@citron_sorbets
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was Sie brauchen
Zutaten
œufsMilchprodukte2 Stücke
yaourt natureMilchprodukte100 g
compote de pommeObst & Gemüse80 g
huile neutreVorräte60 ml
farineGetreide180 g- levure chimiqueVorräte4 g
- sucre vanillé (1 sachet, optionnel)Vorräte8 g
chocolat noir (en carrés, congelés 15 min)Vorräte12 Stücke
pro Portion
Nährwerte
115kcal
- Kohlenhydrate
- 15 g
- Eiweiß
- 3 g
- Fett
- 5 g
was Sie verwenden
Utensilien
Rührschüssel
moule à oursons
Backofen
Schritt für Schritt
Zubereitung
- Schritt 1
Congeler le chocolat
- Placer les carrés de chocolat noir au congélateur : c'est le secret pour un cœur bien fondant à la cuisson.
- Schritt 2
Préparer la pâte
- Dans un saladier, mélanger les œufs, le yaourt, la compote et l'huile.
- Ajouter la farine, la levure et le sucre vanillé.
- Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Schritt 3
Garnir les moules
- Verser un peu de pâte dans les moules à oursons.
- Déposer un carré de chocolat congelé au centre.
- Recouvrir avec le reste de pâte.
- Schritt 4
Cuire les oursons
- Enfourner à 180 °C pendant 15 à 20 minutes.
- Schritt 5
Laisser tiédir
- Laisser tiédir avant de démouler.
- Attendre un peu avant de croquer pour découvrir le cœur coulant.