Préparer le mélange avoine

• Dans un bol, mélanger les flocons d'avoine, une cuillère à café de graines de chia, la whey vanille et un peu de sucrant.
• Verser le lait d'amande et bien remuer.

Préparer le mélange cacao-chia

• Dans un second bol, mélanger une cuillère à café de graines de chia, le cacao en poudre et un peu de sucrant.
• Ajouter le lait d'amande et mélanger jusqu'à obtenir une texture homogène.

Monter le bocal

• Verser la moitié du mélange avoine dans un bol ou un bocal.
• Ajouter le mélange cacao-chia par-dessus.
• Recouvrir avec le reste du mélange avoine.

Réserver au frais

• Couvrir et placer au réfrigérateur toute la nuit pour que les mélanges figent.

Sauce chocolat et service

• Mélanger du cacao en poudre, un peu de lait végétal et du sucrant pour une sauce chocolat maison (ou utiliser une sauce toute prête).
• Napper le dessus du bowl avant de déguster bien frais.