Préparer l'œuf

• Casser les œufs dans un bol.
• Battre à la fourchette.

Humidifier les feuilles de riz

• Tremper les feuilles de riz dans l'œuf battu pour les ramollir.

Monter les pains au chocolat

• Superposer les feuilles de riz.
• Déposer des carrés de chocolat au milieu.
• Replier pour former un pain au chocolat.

Cuire

• Enfourner les pains au chocolat sur une plaque.
• Cuire jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.