Préchauffer le four

• Préchauffe le four à 175 °C (350 °F).

Mélanger les ingrédients

• Dans un grand bol, mélange le bœuf haché, la saucisse italienne, l'ail, l'oignon, la chapelure, l'œuf, le lait et le persil.
• Ajoute les épices italiennes, la poudre d'ail, l'origan, les bocconcini, le sel et le poivre.
• Mélange jusqu'à ce que la préparation soit homogène.

Mettre dans le plat

• Transfère le mélange dans un plat de cuisson légèrement huilé et tasse-le.

Recouvrir de sauce et de fromage

• Recouvre le pain de viande de sauce tomate.
• Répartis la mozzarella râpée sur le dessus.

Cuire au four

• Enfourne pendant 1 heure, jusqu'à ce que la viande soit bien cuite.

Servir

• Sers sur des pâtes au beurre ou avec l'accompagnement de ton choix.